菟丝炖鹌鹑_美食大全

菟丝炖鹌鹑

工艺隔水炖口味原本味食用早餐、中餐、晚餐

主料鹌鹑肉500克

调料

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 4 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

菟丝炖鹌鹑的食谱营养

	鹌鹑肉鹌鹑为雉科动物。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑又简称鹑，是一种头小、尾巴短、不善飞的赤褐色小鸟，鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：银耳杏仁鹌鹑汤番茄鹌鹑铁扒鹌鹑荷叶鹌鹑原蒸五元鹌鹑油焖鹌鹑红焖鹌鹑

菟丝炖鹌鹑的做法

1.将菟丝子、川芎和艾叶洗净，加三碗清水煎至一碗后，用纱布滤出汁液，待用。
2.将鹌鹑去毛及内脏，经开水烫一下，控干后放入碗中与汁液一起上笼蒸熟。

菟丝炖鹌鹑健康提示

1.补虚壮体，平日常食用可以增强体质，对女性子宫寒凉，久不受孕有一定疗效。
2.鹌鹑:补五脏，益中气，清利湿热，营养丰富，味道鲜美，易于消化吸收，尤其适合孕产妇食用。

菟丝炖鹌鹑的食物相克

川芎川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。

菟丝炖鹌鹑的营养成分