焖白豆_美食大全

焖白豆

工艺焖口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐

主料大白豆250克

指数推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

焖白豆的食谱营养

	大白豆大白豆Large White Bean，大白芸豆，属于我国古老的一种名贵食用豆类，种植历史悠久。陕南大白芸豆产于陕南的洛南、镇安、柞水、丹凤、镇坪、岚皋、平利、... 详细介绍更多美食
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焖白豆的做法

1.将白豆、红小豆淘洗干净，加水浸泡一夜；
2.洋葱切成末；
3.锅内注入适量清水，放入白豆、红小豆、青豌豆煮沸；
4.加入洋葱、番茄酱、精盐、胡椒粉和碱，用小火焖；
5.不时搅动，至豆子软烂，再加入精盐、胡椒粉和白葡萄酒调好口味；
6.煮微沸几分钟即可出锅。

焖白豆的食物相克

赤小豆鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

焖白豆的营养成分