鲫鱼陈皮枸杞菜的食谱营养
鲫鱼 鲫鱼又名鲋鱼,别称喜头,为鲤科动物,产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子,肉味鲜美,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,略感甜味;它是一种适应性很强... 详细介绍 更多美食 | |
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鲫鱼陈皮枸杞菜的做法
1.鲫鱼去鳞,剖腹去内脏,洗净,与陈皮、生姜同入锅内,加入适量水煮开。2.将鲜枸杞叶洗净,放入锅内,与鲫鱼同煮,水沸后改小火炖至鱼熟汤浓后,加盐调味即成。
鲫鱼陈皮枸杞菜的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。鲫鱼陈皮枸杞菜的营养成分
- 能量 188.39千卡
- 蛋白质 36.3克
- 脂肪 3.27克
- 碳水化合物 4.28克
- 叶酸 46.58微克
- 膳食纤维 0.76克
- 胆固醇 42毫克
- 维生素A 3.44微克
- 维生素B6 0.2毫克
- 维生素C 0.41毫克
- 维生素E 0.88毫克
- 胡萝卜素 20.74微克
- 核黄素 0.13毫克
- 硫胺素 0.16毫克
- 烟酸 4.86毫克
- 钙 162.91毫克
- 磷 317.8毫克
- 钾 601.03毫克
- 钠 2049.32毫克
- 镁 87.69毫克
- 铁 3毫克
- 锌 1.12毫克
- 硒 46.13微克
- 铜 0.06毫克
- 锰 0.2毫克