雏鸽_美食大全
雏鸽的做法/雏鸽怎么做/雏鸽做法大全 (共146道菜)
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软酥三鸽 | 工艺 烧 口味 酸甜味 |
| 1.净鸽去内脏，切除尾臊和爪尖，把膝关节折断投入肉清汤锅内汆一下，清洗干净；2.将五花肉片成4 大块；3.大葱择洗干净，切成7 厘米长的段；4.取大瓦钵1只，用...详细介绍 | ||
| 类别 湘菜 壮腰健肾食谱 肝调养食谱 | ||
| 推荐 4 营养 6 难易 4 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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柠檬乳鸽汤 | 工艺 煮 口味 酸甜味 |
| 1.柠檬洗净，切去核，乳鸽切去脚，洗净。2.乳鸽，排骨同放入滚水中煮五分钟，取起洗净。3.水11杯或适量放入煲内滚，放入乳鸽，排骨，姜煲滚，慢火煲三小时，下柠檬...详细介绍 | ||
| 类别 幼儿食谱 防暑食谱 肝调养食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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胡椒杞归乳鸽瘦肉汤 | 工艺 炖 口味 香辣 |
| 1.白胡椒用水洗净，晾干。2.瘦猪肉用水洗净。3.杞子和当归头用水洗净。4.当归头切片。5.乳鸽刮去毛，去内脏。6.加水于瓦煲内，煲至水滚。7.放入全部材料，候...详细介绍 | ||
| 类别 补虚养身食谱 气血双补食谱 肝调养食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 4 时间 0 减肥 0 养颜 4 麻辣 2 | ||
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西汁乳鸽 | 工艺 焖 口味 酸甜味 |
| 1.将番茄洗净，横切成5 毫米厚的园形片，共12 片；2.将番茄片排在碟中，撒上白糖10克，粘上已搅匀的鸡蛋液，再撒上干淀粉10克；3.将宰净乳鸽洗净，用黄酒、...详细介绍 | ||
| 类别 粤菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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柠檬乳鸽汤 | 工艺 炖 口味 咸酸味 |
| 1.将乳鸽宰杀，用开水烫毛，去尽毛及内脏，洗净；2.鸽身腹腔外用料酒、酱油抹匀，腌一会儿，下入沸油锅中炸约3分钟捞出；3.柠檬去皮、核，切成薄片待用；4.坐锅点...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 气血双补食谱 壮腰健肾食谱 延缓衰老食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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仔姜爆乳鸽 | 工艺 油爆 口味 姜汁味 |
| 1.乳鸽洗净去血水，改刀；2.仔姜用、盐、料酒码好；3.泡仔姜改刀；4.青红椒改刀成条；5.锅置火上，下油，待油温七成热时，把码好的乳鸽爆制出来；6.另起一锅，...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
