大豆_美食大全
大豆的做法/大豆怎么做/大豆做法大全 (共165道菜)
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五香土豆 | 工艺 拌 口味 五香味 |
| 1.将土豆洗净去皮后切成丁，放入沸水锅中焯一下；黄豆放入水锅内，加入八角和精盐置火上煮熟。2.五香粉、辣椒油、精盐、葱丝、土豆丁和黄豆同放入一盆内，拌匀装盘即成...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 便秘食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 胃调养食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 6 养颜 6 麻辣 2 | ||
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油焖黄豆 | 工艺 焖 口味 五香味 |
| 1.将干黄豆洗净，用温水浸泡胀发。2.锅置火上，放入花生油烧热，下入葱、姜、干辣椒煸炒出味，再放入鸡汤400毫升、酱油、糖、盐、味精、料酒、桂皮、大料、黄豆，烧...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 5 养颜 6 麻辣 3 | ||
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蒜苗拌黄豆 | 工艺 拌 口味 蒜香味 |
| 1.将蒜苗（青蒜）择洗干净，切成小丁，用开水烫一下，捞出控水装盘；2.黄豆洗净，用温水泡发，捞出控水；3.锅内添水，放入黄豆、花椒粒、大料煮熟透，捞出控水，放在...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 7 营养 6 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 4 | ||
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煮五香黄豆 | 工艺 煮 口味 五香味 |
| 黄豆洗净放入锅内，再放入花椒、大料、盐、辣椒、姜及适量水，煮熟，收汤装盘即成。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 7 营养 6 难易 9 时间 5 减肥 0 养颜 3 麻辣 3 | ||
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酸辣豆花汤 | 工艺 煮 口味 酸辣味 |
| 1.酱油、味精、醋、香油、大白菜末、大头菜末、葱花放入汤盆内调匀；淀粉加水适量调匀成水淀粉约25克。2.炒锅放到旺火上，放入素汤1000毫升、色拉油、精盐烧沸，...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 骨质疏松食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 6 | ||
