麻酱味菜/麻酱味菜菜谱/麻酱味菜的做法/麻酱味菜大全 (共88道菜)

	拌麻汁鲍鱼	工艺 拌 口味 麻酱味
	1.用麻酱、冷沸水、精盐调制成麻汁糊；2.生菜洗净，备用；3.用刀尖沿鲍鱼壳边将肉挖出，摘除内脏，片去壳肌，备用；4.将挖取的鲍鱼肉反面片成厚0.25 厘米的圆...详细介绍
	类别 东北菜 春季养生食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 高血压食谱
	推荐 4 营养 8 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	麻酱紫鲍	工艺 砂锅 口味 麻酱味
	1.将干鲍鱼放入温水中泡软洗净，取一干净小铝桶加水烧热，把鲍鱼放入桶内，水开后用微火烧；2.待鲍鱼炖嫩时离火，把鲍鱼捞出，片成大片放入盆中；3.再加入碱面，沏入...详细介绍
	类别 鲁菜 补虚养身食谱
	推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	拌四丝	工艺 拌 口味 麻酱味
	1.将黄瓜清洗干净，切成0.3 厘米粗的丝待用；2.将海参洗净，切成丝；3.明鲍用刀尖沿壳边将肉挖出，摘除内脏，片去壳肌，切成丝；4.鸡脯洗净，入锅煮熟晾凉，切...详细介绍
	类别 东北菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱
	推荐 4 营养 8 难易 3 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	炒肉丝拉皮	工艺 拌 口味 麻酱味
	1.将猪肉洗净，切成细丝；2.葱切成丝，香菜梗切成3.3 厘米长的段；3.鸡蛋入油锅摊成蛋皮，晾凉备用；4.黄瓜、鸡蛋皮、水发木耳均切成细丝；5.炒锅内下入花生...详细介绍
	类别 鲁菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 家常菜 青少年食谱
	推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 1 麻辣 0

	口蘑椒油小白菜	工艺 烩 口味 麻酱味
	1.小白菜心洗净，放沸水一焯捞出，再放冷水中过凉，挤干水分；2.口蘑片成薄片，用沸水氽过捞出；3.炒锅加入清汤500毫升、酱油、小白菜心、口蘑、精盐，慢火煨沸后...详细介绍
	类别 鲁菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 动脉硬化食谱
	推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	麻酱豆腐	工艺 拌 口味 麻酱味
	1.豆腐以凉开水冲净，切薄片，排放盘中备用；2.葱白、鲜红辣椒洗净切丝，放在豆腐旁；3.将芝麻酱、香油放入小碗，加适量凉开水调拌均匀，淋在豆腐上即可。...详细介绍
	类别 家常菜 单身食谱 健脾开胃食谱
	推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 5 麻辣 0

	酱拌扁豆	工艺 拌 口味 麻酱味
	1.扁豆去筋，洗净，切两段；2.锅上火加水烧开；3.把扁豆下锅焯熟，捞出投凉，沥净水分，加精盐腌一会儿，盛入盘内；4.小碗内放芝麻酱，加适量凉开水、精盐、白糖搅...详细介绍
	类别 家常菜 健脾开胃食谱 防暑食谱 夏季养生食谱 防癌抗癌食谱
	推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	麻酱菠菜	工艺 拌 口味 麻酱味
	1.将菠菜的根、叶去掉，洗净，放入沸水中焯一下，晾凉后挤去水分；2.焯熟的菠菜切段，放入盘中；3.麻酱中加少许水，慢慢调开，加盐、酱油、白糖、味精，调匀成麻酱汁...详细介绍
	类别 贫血食谱 私家菜 便秘食谱 春季养生食谱 孕妇食谱
	推荐 8 营养 7 难易 8 时间 9 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	麻酱扁豆	工艺 拌 口味 麻酱味
	1.洗净扁豆，斜切成丝，在开水中焯一下，保持脆嫩、清除毒素和豆腥气；2.焯后立即投入冷水中浸泡一下，以保持其碧绿的色泽和脆嫩的口味；3.大蒜捣碎成泥；4.加入芝...详细介绍
	类别 家常菜 防暑食谱 健脾开胃食谱 补气食谱 单身食谱
	推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 6 养颜 0 麻辣 0

	麻酱炖肉鸡	工艺 炖 口味 麻酱味
	1.将肉鸡（鸡）宰杀煺毛，除去内脏，剔除大骨洗净；2.用酱油、味精、料酒和白糖调匀成汁涂于肉鸡身上；3.将炒锅置于旺火上，放入猪油，烧至七成热，投入肉鸡炸至金黄...详细介绍
	类别 家常菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱
	推荐 5 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0