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白水萝卜汤_美食大全


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白水萝卜汤

白水萝卜汤

类别 川菜 减肥瘦身食谱 高脂血症食谱 夏季养生食谱

工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐


主料 白萝卜400克

调料 5克 味精1克 胡椒2克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 9 时间指数 8 减肥指数 9 养颜指数 0 麻辣指数 0

白水萝卜汤的食谱营养

白萝卜 白萝卜 White Radish白萝卜是萝卜的一种,为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜最为普遍。萝卜一、二年生草本。根肉质,长圆形、球... 详细介绍 更多美食
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白水萝卜汤的做法

1.将萝卜去皮修边,改成长3厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片待用;
2.烧高汤,下萝卜煮软加入盐、味精、胡椒即可。

白水萝卜汤制作提示

煮萝卜时煮软即可,不宜久煮。

白水萝卜汤健康提示

1. 它含有芥子油的酶可促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化;
2. 萝卜中的多种酶与木质素具有抗癌作用;
3. 并有治感冒、哮喘、降压降血脂的作用。

白水萝卜汤的食物相克

白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。

白水萝卜汤的营养成分

  • 能量 93.82千卡
  • 蛋白质 4.19克
  • 脂肪 0.45克
  • 碳水化合物 21.8克
  • 叶酸 108微克
  • 膳食纤维 4.05克
  • 维生素A 12.2微克
  • 维生素C 84毫克
  • 维生素E 3.68毫克
  • 胡萝卜素 81.2微克
  • 核黄素 0.12毫克
  • 硫胺素 0.08毫克
  • 烟酸 1.24毫克
  • 146.14毫克
  • 107.48毫克
  • 695.82毫克
  • 2294.45毫克
  • 66.73毫克
  • 2.24毫克
  • 1.24毫克
  • 2.65微克
  • 0.17毫克
  • 0.4毫克