冰糖山楂粥的食谱营养
粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食 | |
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冰糖山楂粥的做法
1.先将干山楂放入砂锅内煎取浓汁并去渣;2.然后加入粳米、冰糖及清水适量煮成粥。
冰糖山楂粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”冰糖山楂粥的营养成分
- 能量 448.15千卡
- 蛋白质 8.99克
- 脂肪 1.26克
- 碳水化合物 115.82克
- 叶酸 7.44微克
- 膳食纤维 15.51克
- 维生素A 3微克
- 维生素C 0.6毫克
- 维生素E 1.15毫克
- 胡萝卜素 18微克
- 核黄素 0.14毫克
- 硫胺素 0.2毫克
- 烟酸 1.51毫克
- 钙 57.65毫克
- 磷 253毫克
- 钾 229.15毫克
- 钠 5.78毫克
- 镁 34.3毫克
- 铁 1.43毫克
- 锌 1.66毫克
- 硒 3.31微克
- 铜 0.32毫克
- 锰 1.53毫克