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菠萝粥

类别 失眠食谱 快餐/主食 防暑食谱 夏季养生食谱

工艺 煮 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 西谷米100克 菠萝150克

调料 白砂糖10克

指数 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 7 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

菠萝粥的食谱营养

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	菠萝 Pineapple菠萝原名凤梨，原产巴西，南洋称凤梨。是热带和亚热带地区的著名水果，在我国主要栽培地区有广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省区。 菠萝果顶有冠... 详细介绍 更多美食
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菠萝粥的做法

1.菠萝切成细丁；
2.西米洗净，放入沸水锅内略氽后捞出，再用冷水反复漂洗；
3.锅中加入约1000毫升冷水，将西米放入，用旺火烧沸；
4.改用小火熬煮半小时后，放入菠萝丁，续煮10分钟至粥成；
5.粥内下入白糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。

菠萝粥的营养成分

• 能量 101.5千卡
• 蛋白质 0.75克
• 脂肪 0.15克
• 碳水化合物 26.19克
• 叶酸 37.5微克
• 膳食纤维 1.95克
• 维生素A 4.5微克
• 维生素C 27毫克
• 胡萝卜素 30微克
• 核黄素 0.03毫克
• 硫胺素 0.06毫克
• 烟酸 0.3毫克
• 钙 20毫克
• 磷 14.3毫克
• 钾 170毫克
• 钠 1.24毫克
• 碘 6.15微克
• 镁 12.3毫克
• 铁 0.96毫克
• 锌 0.22毫克
• 硒 0.36微克
• 铜 0.11毫克
• 锰 1.57毫克