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参杞蒸鸽

类别 特色菜 神经衰弱食谱 跌打骨折食谱 气血双补食谱 肾调养食谱

工艺 清蒸 口味 本味咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 肉质细嫩，鲜香可口。

主料 雏鸽250克

辅料 党参20克 枸杞子20克

调料 姜5克 大葱3克 料酒3克 味精1克 盐2克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0

参杞蒸鸽的食谱营养

	雏鸽 雏鸽是指孵出不久的小鸽子，即未换毛又未会飞翔者，肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。... 详细介绍 更多美食
	推荐菜谱： 葱油焗乳鸽 人参当归炖鸽肉 炖三套鸭子 莲藕陈皮乳鸽汤 炖五香鸽 脆皮乳鸽 炖奉香鸽

参杞蒸鸽的做法

将乳鸽去毛和内脏洗净，加党参、枸杞和辅料上笼蒸1至2小时即可。

参杞蒸鸽健康提示

补气益血，适用于中气不足引起的气短乏力等。

参杞蒸鸽的食物相克

党参 不宜与藜芦同用。

参杞蒸鸽的营养成分

• 能量 937.02千卡
• 蛋白质 31.54克
• 脂肪 85.59克
• 碳水化合物 13.77克
• 叶酸 3.52微克
• 膳食纤维 3.59克
• 维生素A 441.73微克
• 维生素B6 0.28毫克
• 维生素B12 19.68微克
• 维生素C 9.89毫克
• 维生素E 2.47毫克
• 胡萝卜素 1960.42微克
• 核黄素 0.99毫克
• 硫胺素 0.27毫克
• 烟酸 7.06毫克
• 钙 2181.68毫克
• 磷 1476.34毫克
• 钾 512.67毫克
• 钠 2553.75毫克
• 碘 40.75微克
• 镁 74.49毫克
• 铁 6.2毫克
• 锌 6.33毫克
• 硒 32.64微克
• 铜 0.43毫克
• 锰 0.46毫克