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茶蛋_美食大全


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茶蛋

茶蛋

类别 私家菜 快餐/主食

工艺 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 茶香、色淡黄。


主料 鸡蛋600克

辅料 花茶10克 红茶10克

调料 10克

指数 推荐指数 5 营养指数 5 难易指数 8 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

茶蛋的食谱营养

鸡蛋 鸡蛋 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 元宝肘子 煎焗瓤明虾 酸辣汤 芽姜炒鸭片 蛤肉合饼 干煎鱼 醉饼

茶蛋的做法

1.锅里加凉水,放入鸡蛋煮熟,捞入凉水中,剥去皮。
2.茉莉花茶、红茶适量放入锅中,用开水沏开,放入鸡蛋、盐,盖上盖,放在微火上焖10分钟,捞出晾凉即可。

茶蛋的食物相克

红茶 不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。

茶蛋的营养成分

  • 能量 741.5千卡
  • 蛋白质 85.27克
  • 脂肪 53.03克
  • 碳水化合物 28.53克
  • 叶酸 679.8微克
  • 膳食纤维 3.25克
  • 胆固醇 3510毫克
  • 维生素A 1557微克
  • 维生素C 3.4毫克
  • 维生素E 12.86毫克
  • 胡萝卜素 918微克
  • 核黄素 1.65毫克
  • 硫胺素 0.67毫克
  • 烟酸 1.82毫克
  • 421.4毫克
  • 852.8毫克
  • 1283.1毫克
  • 4722.26毫克
  • 163.2微克
  • 97.7毫克
  • 16.69毫克
  • 7.42毫克
  • 92.59微克
  • 1.38毫克
  • 6.94毫克