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橙汁小排

类别 微波食谱 贫血食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱

工艺 烤 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 猪小排（猪肋排）600克

调料 味精10克 色拉油30克 盐7克 淀粉(豌豆)20克 料酒10克 陈皮2克 吉士粉20克 浓缩橘汁100克 辣酱油10克 白砂糖10克 番茄酱15克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 1

橙汁小排的食谱营养

	猪小排（猪肋排） 小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排。小排的肉层比较厚，并带有白色软骨。... 详细介绍 更多美食
	推荐菜谱： 山药炖排骨 粉蒸排骨 清蒸冬瓜排骨 萝卜排骨汤 柴鱼贵妃粥 年年高升 糖醋菠萝排骨

橙汁小排的做法

1.猪小排切成3厘米块状，先以味精腌拌5分钟，再加入盐2克、太白粉10克、酒、陈皮粒、起士粉腌拌20分钟使之入味。
2.烤锅以强微波10分钟预热后，铺上铝箔纸，入30克油，放入腌拌过的猪小排，强微波4分钟后，取出翻面，并淋上柳橙汁、盐5克、辣酱油、糖、番茄酱、酒、水、太白粉10克，再以强微波4分钟即可。

橙汁小排的营养成分

• 能量 2325.41千卡
• 蛋白质 106.02克
• 脂肪 168.89克
• 碳水化合物 95.34克
• 膳食纤维 0.79克
• 胆固醇 876毫克
• 维生素A 153.36微克
• 维生素C 80.14毫克
• 维生素E 23.02毫克
• 胡萝卜素 738.16微克
• 核黄素 0.99毫克
• 硫胺素 1.85毫克
• 烟酸 28.23毫克
• 钙 125.48毫克
• 磷 840.45毫克
• 钾 1692.55毫克
• 钠 3955.04毫克
• 镁 116.75毫克
• 铁 10.16毫克
• 锌 20.9毫克
• 硒 67.41微克
• 铜 1.27毫克
• 锰 0.46毫克