虫草杞子煲鲍鱼

工艺煮口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐

主料鲍鱼120克

调料姜4克盐3克

指数推荐指数 3 营养指数 8 难易指数 3 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

虫草杞子煲鲍鱼的食谱营养

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虫草杞子煲鲍鱼的做法

1.新鲜鲍鱼1只，壳和肉分开，鲍鱼壳擦洗净，鲍鱼肉去污秽部分，洗净，切片。
2.冬虫夏草，杞子和生姜分别洗净。
3.生姜去皮，切片。
4.鲍鱼壳和姜片放入煲内，加适量水，用猛火煲约30分钟，去鲍鱼壳。
5.加入冬虫夏草，桔子和鲍鱼肉，用中火煲约3小时，加入细盐调味，即可饮用。

虫草杞子煲鲍鱼健康提示

1. 此汤可滋补润燥，平肝熄风；
2. 常用此汤佐膳，有滋补肝肾，补血明目，生津润燥的作用；
3. 如患肝肾阴虚、失眠、烦躁、恼怒、情绪低落、心情郁结、高血压等病，可用此汤佐膳作食疗。

虫草杞子煲鲍鱼的食物相克

鲍鱼鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。

虫草杞子煲鲍鱼的营养成分

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