豆苗猪血汤_美食大全

豆苗猪血汤

工艺烧口味咸鲜味食用中餐、晚餐

口感色泽美观，汤鲜适口。

主料猪血200克豌豆苗200克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0

豆苗猪血汤的食谱营养

	猪血猪血，又称液体肉、血豆腐和血花等，性平、味咸、是最理想的补血佳品。猪血一年四季都有售，以色正新鲜、无夹杂猪毛和杂质、质地柔软、非病猪之血为优。... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：木耳猪血汤酸辣汤醋熘双色豆腐酸辣汤酸辣汤猪血黄花菜溜双色豆腐

	豌豆苗豌豆苗是刚从种子萌芽而生长的整盘或割下捆把销售的带种子或不带种子的豌豆初生芽，豌豆苗是无土栽培，从播种到成苗一般只需几天。豌豆苗苗茎长白，细条型，叶在苗茎顶段，... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：樱桃肉金钩豆苗冬菇鸡滋补鲫鱼煲烩奶汤鲫鱼芋艿清汤鸭烩鸭舌掌

豆苗猪血汤的做法

1.猪血切成小块；
2.豆苗去根洗净；
3.葱、姜切末；
4.大蒜剥去外皮剁成茸备用；
5.炒锅放在火上，放油少许，油热后，下入蒜茸、葱末、姜末爆香；
6.下入猪血，烹入料酒，加水煮沸，放入豆苗再煮2分钟，调味即成。

豆苗猪血汤的食物相克

猪血猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；忌于海带同食，会导致便秘。

豆苗猪血汤的营养成分