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附子冰糖炖冬瓜_美食大全


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附子冰糖炖冬瓜

附子冰糖炖冬瓜

类别 咳喘食谱 哮喘食谱 老人食谱 肺调养食谱 清热解毒食谱

工艺 隔水炖 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食


主料 冬瓜300克

辅料 杏仁20克 附子15克 五味子10克 麻黄5克 细辛5克

调料 冰糖30克

指数 推荐指数 5 营养指数 6 难易指数 5 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

附子冰糖炖冬瓜的食谱营养

冬瓜 冬瓜 冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。冬瓜属葫芦科,一年生草本。原产我国南部... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 豆瓣黄鱼 海米冬瓜 冬瓜炖羊肉丸 海米冬瓜汤 冬瓜火腿煲老鸭 肉丸汤 瓜粒杂锦汤

附子冰糖炖冬瓜的做法

1.冬瓜洗净,边皮切大块。
2.附子、杏仁、五味子、麻黄、细辛分别用水稍冲。
3.将冬瓜、杏仁、附子、五味子、麻黄、细辛放入炖盅内,隔水炖3小时,加冰糖调味即可。

附子冰糖炖冬瓜健康提示

此汤对治疗哮喘咳嗽很有效。

附子冰糖炖冬瓜的食物相克

附子 附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母;恶蜈蚣;畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。

附子冰糖炖冬瓜的营养成分

  • 能量 255.5千卡
  • 蛋白质 5.4克
  • 脂肪 9.68克
  • 碳水化合物 41.77克
  • 叶酸 34.72微克
  • 膳食纤维 4.9克
  • 维生素B6 0.06毫克
  • 维生素C 53.2毫克
  • 维生素E 3.83毫克
  • 核黄素 0.12毫克
  • 硫胺素 0.02毫克
  • 烟酸 0.66毫克
  • 62.3毫克
  • 38.4毫克
  • 192.5毫克
  • 10.87毫克
  • 1.68微克
  • 66.2毫克
  • 1.16毫克
  • 1.22毫克
  • 3.19微克
  • 0.2毫克
  • 0.21毫克