干炒苦瓜_美食大全

干炒苦瓜

工艺干炒口味清苦味食用早餐、中餐、晚餐

口感清淡爽口。

主料苦瓜500克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 4

干炒苦瓜的食谱营养

	苦瓜苦瓜，葫芦科植物苦瓜的果实，原产亚洲热带地区，广泛分布于热带、亚热带和温带地区。印度、日本以及东南亚地区栽培历史久远，中国栽培历史约600年。苦瓜具有特殊的苦味... 详细介绍更多美食
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干炒苦瓜的做法

1.将苦瓜一剖两半，去瓤，洗净，斜切成薄片；
2.青红尖辣椒洗净去蒂、籽，切成末；
3.榨菜洗净切成末；
4.炒锅置火上，加油烧热；
5.放入苦瓜片，炒至半熟时；
6.下入青红尖辣椒末、榨菜末拌炒；
7.待水分炒干后，加入精盐、味精调味，烹入料酒即成。

干炒苦瓜制作提示

此菜可配食花卷。

干炒苦瓜的营养成分