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葛根绿豆菊花粥_美食大全


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葛根绿豆菊花粥

葛根绿豆菊花粥

类别 老人食谱 高血压食谱 冠心病食谱

工艺 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、喝粥,可常食。


主料 粳米100克

辅料 绿豆60克 菊花10克 葛根(干)30克

调料

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

葛根绿豆菊花粥的食谱营养

粳米 粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食
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葛根绿豆菊花粥的做法

1.将菊花装入纱布袋扎口,放入锅内加水煮汁,留汁去纱布袋;
2.将绿豆洗净,用水浸泡30分钟;
3.粳米淘洗净;
4.将绿豆放入锅内,加入适量水煮沸,用文火熬煮至绿豆开花;
5.加入粳米煮沸,加入菊花汁,煮至米熟烂;
6.加入葛根粉调至糊状,倒入锅内,稍煮即可食用。

葛根绿豆菊花粥健康提示

1. 本品具有发表、清热除烦、生津止渴、透疹止泻、降低血压之功效;
2. 适于高血压、冠心病、中老年性糖尿病、慢性脾虚燥热等症;
3. 脾胃虚寒的老人忌服。

葛根绿豆菊花粥的食物相克

葛根(干) 不宜于乌头类药材同用。

葛根绿豆菊花粥的营养成分

  • 能量 556.8千卡
  • 蛋白质 21.26克
  • 脂肪 1.41克
  • 碳水化合物 120.9克
  • 叶酸 235.8微克
  • 膳食纤维 6.03克
  • 维生素A 13.2微克
  • 维生素C 0.1毫克
  • 维生素E 7.74毫克
  • 胡萝卜素 78微克
  • 核黄素 0.2毫克
  • 硫胺素 0.32毫克
  • 烟酸 3.42毫克
  • 83毫克
  • 332毫克
  • 582.4毫克
  • 6.37毫克
  • 134.6毫克
  • 12.8毫克
  • 3毫克
  • 6.18微克
  • 0.92毫克
  • 2.37毫克