果仁小面包_美食大全
果仁小面包的食谱营养
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果仁小面包的做法
1.将葵花籽仁、核桃仁、花生仁、杏仁放入烤炉内烤熟，取出切碎；2.将面肥、鸡蛋、白糖、黄油、香草精和适量清水放入盆内匀；
3.放入面粉和成软硬适宜的面团，盖上湿毛巾，放在暖处发酵；
4.面板撒少许面粉，将发好的面团掺入果仁揉匀揉透；
5.做成每个重50克的小面包坯；
6.烤盘内刷上黄油，摆入面包坯；
7.刷上蛋液，入烤炉烤约30分钟即可食用。
果仁小面包的食物相克
核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。果仁小面包的营养成分
- 能量 3414千卡
- 蛋白质 102.25克
- 脂肪 120.2克
- 碳水化合物 499.95克
- 叶酸 255.25微克
- 膳食纤维 8.58克
- 胆固醇 1025.5毫克
- 维生素A 352.25微克
- 维生素B6 0.3毫克
- 维生素C 6.75毫克
- 维生素E 43.31毫克
- 胡萝卜素 7.5微克
- 核黄素 0.8毫克
- 硫胺素 1.28毫克
- 烟酸 11.08毫克
- 钙 394.5毫克
- 磷 1087毫克
- 钾 1323.5毫克
- 钠 347.5毫克
- 碘 60微克
- 镁 374.5毫克
- 铁 11.18毫克
- 锌 6.16毫克
- 硒 64.55微克
- 铜 1.28毫克
- 锰 2.17毫克
