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海米炝菠菜

类别 家常菜 补血食谱 美容养颜食谱

工艺 炝 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 色泽翠绿，口味椒香。

主料 菠菜750克

辅料 虾米25克 芝麻25克

调料 盐5克 味精2克 姜10克 花椒3克 植物油15克

指数 推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 8 减肥指数 6 养颜指数 6 麻辣指数 0

海米炝菠菜的食谱营养

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海米炝菠菜的做法

1.菠菜择洗干净，用开水烫至八成熟，捞出投凉；
2.挤干浮水，切成2厘米长的段；
3.海米、花椒油、精盐、味精、姜末、熟芝麻倒入烫好的菠菜内；
4.调拌均匀即成。

海米炝菠菜制作提示

花椒油制作方法：锅内加适量植物油烧热，放入花椒适量，炸出香味，捞出花椒即可。

海米炝菠菜的营养成分

• 能量 375.95千卡
• 蛋白质 36.16克
• 脂肪 13.13克
• 碳水化合物 45.18克
• 叶酸 687微克
• 膳食纤维 16.33克
• 胆固醇 131.25毫克
• 维生素A 3661.24微克
• 维生素C 240.4毫克
• 维生素E 23.06毫克
• 胡萝卜素 21921.2微克
• 核黄素 0.94毫克
• 硫胺素 0.4毫克
• 烟酸 6.83毫克
• 钙 813.72毫克
• 磷 651.9毫克
• 钾 2572.9毫克
• 钠 4001.69毫克
• 碘 200.62微克
• 镁 552.47毫克
• 铁 28.49毫克
• 锌 8.49毫克
• 硒 27.32微克
• 铜 1.74毫克
• 锰 5.88毫克