黑豆芝麻泥鳅汤

工艺煮口味咸鲜味食用中餐、晚餐

主料泥鳅400克

辅料黑豆50克黑芝麻40克

调料盐3克植物油50克

指数推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 4 减肥指数 3 养颜指数 5 麻辣指数 0

黑豆芝麻泥鳅汤的食谱营养

	泥鳅泥鳅有沙鳅、真鳅、黄鳅之分，在我国各地的淡水中都有分布，常生活在水田、池塘、沟渠的静水底层淤泥中，喜食浮游生物、小型甲壳类等，也食植物碎屑、藻类等；泥鳅每年4～... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：鳅鱼附豆腐汤黄芪泥鳅汤泥鳅豆腐煲泥鳅炖豆腐鲜椒泥鳅木瓜煮泥鳅泥鳅汤

黑豆芝麻泥鳅汤的做法

1.泥鳅放冷水锅内，加盖上火烫死，洗净，放入烧油锅人煎至稍黄时取出；
2.黑豆、黑芝麻均择洗干净备用；
3.将泥鳅放入炖锅内，加清水适量，再放入黑豆、黑芝麻，用旺火煮开，撇净浮沫；
4.小火煮至黑豆熟烂，下精盐调味即可。

黑豆芝麻泥鳅汤的食物相克

黑豆《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

黑豆芝麻泥鳅汤的营养成分

黑豆芝麻泥鳅汤_美食大全