红花黑豆鲶鱼汤

工艺煮口味咸鲜味食用中餐、晚餐

主料鲶鱼500克

辅料红花12克黑豆150克陈皮5克

调料盐5克

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

红花黑豆鲶鱼汤的食谱营养

	鲶鱼鲇鱼，又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼，生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须。鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩... 详细介绍更多美食
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红花黑豆鲶鱼汤的做法

1.将黑豆放入铁锅内（不加油），上火炒至豆皮裂开，洗净沥水；
2.鲶鱼去鳞、鳃、内脏，冲洗干净；
3.川红花漂洗干净，装入纱布袋内；
4.陈皮择洗干净；
5.锅内注入适量清水烧开，放入黑豆、川红花、陈皮、鲶鱼，水开后撇净浮沫；
6.用中火续煮至黑豆熟烂，鱼肉酥烂，放精盐调味即可。

红花黑豆鲶鱼汤的食物相克

陈皮陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。

红花黑豆鲶鱼汤的营养成分

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