红花羊心的做法
1.将羊心剖开洗净。将红花加水1杯浸泡。2.将羊心放入炒锅内,加水适量。
3.将泡过的红花撒在羊心上,放盐少许,炖熟即可。
红花羊心制作提示
羊心内的血块一定要清洗干净。红花羊心健康提示
红花羊心具有补气血,养心的作用。适用于治疗冠心病。红花羊心的营养成分
- 能量 465.2千卡
- 蛋白质 55.48克
- 脂肪 22.29克
- 碳水化合物 11.8克
- 膳食纤维 1.43克
- 胆固醇 416毫克
- 维生素A 71.38微克
- 维生素E 7.2毫克
- 胡萝卜素 44.4微克
- 核黄素 1.62毫克
- 硫胺素 1.13毫克
- 烟酸 22.63毫克
- 钙 59.16毫克
- 磷 694.06毫克
- 钾 803.52毫克
- 钠 1191.58毫克
- 镁 78.72毫克
- 铁 17.77毫克
- 锌 8.67毫克
- 硒 67.56微克
- 铜 1.18毫克
- 锰 0.34毫克