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胡萝卜泥汤_美食大全


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胡萝卜泥汤

胡萝卜泥汤

类别 家常菜 营养不良食谱 肠炎食谱

工艺 口味 甜味 食用 中餐、晚餐


主料 胡萝卜250克

辅料 洋葱(白皮)50克 面包屑50克 牛奶100克 油炒面50克

调料 2克 味精1克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0

胡萝卜泥汤的食谱营养

胡萝卜 胡萝卜 Carrot胡萝卜为伞形科,一年生或二年生的根菜。原产地中海沿岸,我国栽培甚为普遍,以山东、河南、浙江、云南等省种植最多,品质亦佳,秋冬季节上市。胡萝卜供食用的... 详细介绍 更多美食
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胡萝卜泥汤的做法

1.把胡萝卜去皮洗净控干水,加洋葱煮熟烂后捞出,用绞肉机绞2遍,过箩成泥;
2.坐锅点火放清汤,汤开后放入油炒面,搅匀加入牛奶,开沸后将胡萝卜泥倒入汤内;
3.微火烧开后,加精盐、味精调剂口味,盛起时撒上面包屑即可。

胡萝卜泥汤的营养成分

  • 能量 549.68千卡
  • 蛋白质 19.75克
  • 脂肪 8.05克
  • 碳水化合物 106.42克
  • 叶酸 19.8微克
  • 膳食纤维 4.05克
  • 胆固醇 15毫克
  • 维生素A 1754微克
  • 维生素C 37.5毫克
  • 维生素E 2.71毫克
  • 胡萝卜素 10385微克
  • 核黄素 0.29毫克
  • 硫胺素 0.34毫克
  • 烟酸 3.85毫克
  • 219.94毫克
  • 290.04毫克
  • 788.32毫克
  • 1376.42毫克
  • 0.6微克
  • 53.61毫克
  • 5.03毫克
  • 1.81毫克
  • 22.4微克
  • 1.85毫克
  • 0.93毫克