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黄瓜蛇粉汤_美食大全


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黄瓜蛇粉汤

黄瓜蛇粉汤

类别 关节炎食谱

工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、吃黄瓜,喝汤每日1次。


主料 黄瓜500克

辅料 白花蛇20克

调料 料酒10克 5克 大葱10克 3克 鸡精3克 胡椒粉2克 鸡油35克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

黄瓜蛇粉汤的食谱营养

黄瓜 黄瓜 Cucumber黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实,一年生蔓生或攀援草本,茎细长,有纵棱,被短刚毛,是汉朝张骞出使西域时带回来的。黄瓜根系分布浅,再生能力较弱 。... 详细介绍 更多美食
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黄瓜蛇粉汤的做法

1.将黄瓜洗净后切成薄片;
2.姜切成片,葱切成段;
3.将黄瓜、蛇粉、姜片、葱段及料一同置于炖锅内;
4.加入1800毫升清水,用武火烧沸,再用文火炖煮25分钟;
5.加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。

黄瓜蛇粉汤健康提示

本品具有祛风湿、清热利尿之功效,适于风湿疼痛、四肢浮肿、高血压、黄疸等症患者食用。

黄瓜蛇粉汤的营养成分

  • 能量 92.34千卡
  • 蛋白质 4.74克
  • 脂肪 1.19克
  • 碳水化合物 18.11克
  • 叶酸 146.66微克
  • 膳食纤维 2.94克
  • 胆固醇 0.15毫克
  • 维生素A 77.7微克
  • 维生素B6 0.02毫克
  • 维生素C 45.5毫克
  • 胡萝卜素 466.1微克
  • 核黄素 0.16毫克
  • 硫胺素 0.11毫克
  • 烟酸 1.14毫克
  • 8.59毫克
  • 9.17毫克
  • 31.89毫克
  • 1747毫克
  • 23.16微克
  • 6.48毫克
  • 0.37毫克
  • 0.1毫克
  • 0.28微克
  • 0.02毫克
  • 0.22毫克