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黄芪山药煲鹅肉

类别 补虚养身食谱 胃炎食谱 补气食谱 滋阴食谱 冬季养生食谱

工艺 侉炖 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 鹅7000克

辅料 黄芪30克 党参15克 山药30克 枣（干）10克

调料 盐20克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

黄芪山药煲鹅肉的食谱营养

	鹅 鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。食草动物，鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉含蛋白质，钙，磷，热量，钾、钠等十多种微量元素。鹅肉含有人体生长... 详细介绍 更多美食
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黄芪山药煲鹅肉的做法

1.先将鹅宰杀，去毛及内脏，洗净。
2.再将黄芪、党参、山药、红枣洗净，塞入鹅肚内，用线缝合，放入砂锅中，加清水适量，用旺火煮沸。
3.再转用小火慢炖至鹅肉熟烂，加入精盐调味，去掉鹅肚内的药物即成。

黄芪山药煲鹅肉的食物相克

党参 不宜与藜芦同用。

黄芪山药煲鹅肉的营养成分

• 能量 17613.2千卡
• 蛋白质 1253.89克
• 脂肪 1393.11克
• 碳水化合物 10.5克
• 叶酸 7.21微克
• 膳食纤维 0.86克
• 胆固醇 5180毫克
• 维生素A 2941.1微克
• 维生素C 2.9毫克
• 维生素E 15.47毫克
• 胡萝卜素 7微克
• 核黄素 16.12毫克
• 硫胺素 4.92毫克
• 烟酸 343.18毫克
• 钙 295.6毫克
• 磷 10095.3毫克
• 钾 16359.1毫克
• 钠 11984.4毫克
• 镁 1270毫克
• 铁 266.52毫克
• 锌 95.39毫克
• 硒 1238.07微克
• 铜 30.23毫克
• 锰 2.93毫克