煎明虾_美食大全

煎明虾

工艺煎口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐

主料明虾750克

指数推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

煎明虾的食谱营养

	明虾虾主要分为淡水虾和海水虾，对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾；明虾，节肢动物，身体长15－20厘米，甲壳薄而透明。第二对触角上的须很长。过去市场上常成... 详细介绍更多美食
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煎明虾的做法

1.将明虾洗净，从背部片开，去除沙肠，抹上少许精盐和胡椒粉；
2.胡萝卜切片；
3.葱头切丝；
4.芹菜切末；
5.锅内注油烧至五成热，先下入蘸匀面粉的明虾煎至两面金黄色；
6.再下入葱头、芹菜、胡萝卜、香叶略煎，加盐和白兰地酒调好口味；
7.浇上鸡汤，放入烤箱内烤熟即可。

煎明虾的食物相克

明虾虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

煎明虾的营养成分