明虾_美食大全
明虾的做法/明虾怎么做/明虾做法大全 (共46道菜)
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煎焗瓤明虾 | 工艺 瓤 口味 甜咸味 |
| 1.猪肉剁细成馅备用；2.将每只剪净明虾从肚部切开两边，不可切断，用淀粉涂匀肚内，瓤入猪肉馅30克，抹上鸡蛋，拍上面包屑；3.将炒锅内猪油烧热，用文火半煮炸明虾...详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 补阳食谱 阳痿早泄食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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干烧明虾 | 工艺 干烧 口味 炸烧味 |
| 1.将明虾剪去足须，剪开头部额剑未端和脊背，挑除沙包和黑肠，用清水洗净，切成3 段。2.炒锅内放入熟猪油，烧至五六成热，放入明虾，炸到虾壳变红、渗出红油时，倒入...详细介绍 | ||
| 类别 通乳食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 沪菜 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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豆腐蒸虾 | 工艺 蒸 口味 咸鲜味 |
| 1.明虾去头，背上的泥，泡在酒、姜泥、葱末、调味料里10分钟；2.豆腐切井字变成9个方块，以汤匙在上面挖一个小洞；3.泡好的明虾头朝下插在豆腐上，用小蒸笼蒸约1...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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海鲜羹 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.水发刺参鲍脯切成指甲状薄片。干贝用刀身碾碎。明虾片用少许蛋清，生粉30克（淀粉15克加水）上浆并在沸水锅氽熟。2.锅烧热放油，将姜（切片）片、葱（切段）段下...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 补阳食谱 肾调养食谱 | ||
| 推荐 4 营养 9 难易 4 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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主焖大虾 | 工艺 焖 口味 酸甜味 |
| 1.将明虾剪去须和脚，剪开背壳，挑去汤肠和头中的沙囊，洗净后沥干水份待用；2.炒锅烧热后放入猪肉，投入葱段、姜末下锅，再放入明虾两面煎一下；3.然后烹入料酒，加...详细介绍 | ||
| 类别 沪菜 补阳食谱 阳痿早泄食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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干煎虾碌 | 工艺 煎 口味 酸甜味 |
| 1.将净大明虾切成段；2.用茄汁、?汁15克、香油、精盐、味精、白糖调稀成芡汁，约100克；3.旺火烧热炒锅，下油烧至微沸，放入虾段炸约1 分钟，用笊篱捞起；4...详细介绍 | ||
| 类别 粤菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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明虾烧粉丝 | 工艺 烧 口味 微辣 |
| 1.将明虾去壳、尾、肠线，放入热油锅内炸至红色捞出。2.粉丝用热水泡发至软后待用；锅内注油烧热，加香辣酱、姜、蒜炒香，放入高汤、粉丝捞起装盘，汤汁备用。3.将炸...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 通乳食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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奶油明虾汤 | 工艺 白烧 口味 奶汤咸鲜 |
| 1.将胡萝卜、芹菜、葱头洗净分别切碎；2.锅内放入牛肉汤、明虾、胡萝卜、芹菜、葱头、香叶、精盐，煮至虾熟过罗；3.明虾冷却后去除虾头、皮、泥肠，虾肉切成片；4....详细介绍 | ||
| 类别 西餐其他 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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奶油鱼虾番茄汤 | 工艺 煮 口味 奶汤咸鲜 |
| 1.将明虾仁、葱头、番茄、胡萝卜切成片；2.芹菜切成段；3.将虾仁肉片与鱼圆一起放入盘内备用；4.锅内放入奶油烧化，先下葱头炒黄；5.再下芹菜、番茄、胡萝卜稍炒...详细介绍 | ||
| 类别 西餐其他 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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白汁虾面 | 工艺 炸烹 口味 本味咸鲜 |
| 1.将净鲜活虾去壳取肉洗净，制成茸；2.虾茸内加盐，分三次加入蛋清、味精少许、淀粉搅拌至粘稠；3.炒锅置旺火上，下入清水烧沸后端锅离火，将虾茸填入特制的漏斗内挤...详细介绍 | ||
| 类别 鄂菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 便秘食谱 动脉硬化食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
