姜汁炒章鱼的食谱营养
章鱼 章鱼(Octopus)属于软体动物,有8根长爪,肚白色,椭圆行,章鱼是头足纲动物的一种,它长着八条带吸盘的臂腕,这既是捕食的工具,也是流动时的辅助用具;章鱼有着... 详细介绍 更多美食 | |
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姜汁炒章鱼的做法
1.将章鱼洗净,切块;2.锅内入油,待锅热,入章鱼,盐同炒;
3.快熟时,加入姜汁,再炒片刻即可。
姜汁炒章鱼健康提示
此菜益气补血,适用于病后脾胃虚弱,妇女产后血虚、贫血等症。姜汁炒章鱼的营养成分
- 能量 337.5千卡
- 蛋白质 47.25克
- 脂肪 1克
- 碳水化合物 35克
- 维生素E 3.35毫克
- 核黄素 0.15毫克
- 硫胺素 0.1毫克
- 烟酸 13.5毫克
- 钙 52.72毫克
- 磷 157.5毫克
- 钾 1117.64毫克
- 钠 556.61毫克
- 镁 125.02毫克
- 铁 1.51毫克
- 锌 1.7毫克
- 硒 68.26微克
- 铜 0.6毫克