章鱼_美食大全
章鱼的做法/章鱼怎么做/章鱼做法大全 (共35道菜)
 |
章鱼排骨汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.章鱼用清水浸10分钟，洗净；2.淮山药洗净，切片；3.节瓜刮去皮，洗净；4.排骨放入滚水中，高火3分钟，取起洗净；5.把适量清水高火6分钟至滚；6.放下排骨...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
 |
豉椒炒小卷 | 工艺 熟炒 口味 咸鲜味 |
| 1.将红辣椒、青辣椒、葱均切成段；2.蒜切片；3.咸小卷(章鱼)先泡水约1小时，淡化咸味后，捞出，沥干水分；4.锅中放入适量油，烧至温热后，放入咸小卷，改用小火...详细介绍 | ||
| 类别 湘菜 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 0 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 6 | ||
 |
葱拌章鱼蛸 | 工艺 拌 口味 香辣 |
| 1.将章鱼蛸去牙、眼和内脏洗净，放入开水锅中烫至嫩熟，凉后切段，头部片成两半待用；2.葱白切成条；3.将八带蛸与葱白放入碗内，加入盐、料酒、醋、香油拌匀调味，装...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
 |
章鱼腩肉煲 | 工艺 煮 口味 甜咸味 |
| 1.把章鱼洗净，切件；2.腩肉洗净，切件；3.腩肉加生抽、老抽拌匀，用生油爆炒到金黄色；4.烧锅下油，爆香姜蒜；5.入章鱼，调入精盐、味精、白糖、生抽、洒入绍酒...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
|
牛奶蛋清炒章鱼 | 工艺 软炒 口味 家常味 |
| 1.章鱼洗净，切丁，用开水汆透；2.韭菜洗净，切末；3.鸡蛋清打匀，加鲜奶，加少许水淀粉打匀，加八带丁拌匀；4.锅加油烧热，加八带、蛋清炒匀，将熟时撒入精盐、味...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
|
和风章鱼烧披萨 | 工艺 烤 口味 甜咸味 |
| 1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；2.将章鱼洗净、切丁；3.洋葱去皮、洗净、切碎备用；4.将烤盘刷上一层薄...详细介绍 | ||
| 类别 甜品/点心 快餐/主食 西餐其他 单身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 6 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
|
红烧章鱼块 | 工艺 红烧 口味 咸甜味 |
| 1.章鱼宰杀洗净去头、骨、内脏、膜，每条留2 片鱼身；2.猪里脊肉切5 片薄片；3.章鱼身、猪里脊肉分别焯水，去浮污；4.锅置旺火上，下花生油烧热后，下姜片煸出...详细介绍 | ||
| 类别 闽菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 通乳食谱 延缓衰老食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
|
香葱八带 | 工艺 拌 口味 葱香味 |
| 1.选择鲜活八带（章鱼），将八带去除墨袋，内脏，切开；2.将八带用开水焯熟；3.香葱切段；4.将熟八带，香葱放入大碗内，加调料拌匀，装盘即可。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 补虚养身食谱 益智补脑食谱 青少年食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
|
葱拌章鱼 | 工艺 拌 口味 葱香味 |
| 1.八爪鱼去眼、硬心、五脏、洗净，洗掉吸盘的泥沙；2.将触脚剁下，切2.5厘米长的段；3.将头一切两半，放开水中烫熟；4.与大葱段加盐、味精、醋、香油拌匀即可。...详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 气血双补食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
|
葱爆八带 | 工艺 葱爆 口味 葱香味 |
| 1.八爪鱼去眼、硬心、五脏、洗净，洗掉吸盘的泥沙；2.将八爪鱼触脚剁下，切2.5厘米长的段，将头一切两半，放开水中烫熟，厚肉体部分一切两半；3.葱去叶，留葱白，...详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 气血双补食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
