章鱼排骨汤的食谱营养
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章鱼排骨汤的做法
1.章鱼用清水浸10分钟,洗净;2.淮山药洗净,切片;
3.节瓜刮去皮,洗净;
4.排骨放入滚水中,高火3分钟,取起洗净;
5.把适量清水高火6分钟至滚;
6.放下排骨、章鱼、淮山、节瓜,中火40分钟,下盐调味即可。
章鱼排骨汤的食物相克
山药(干) 山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。章鱼排骨汤的营养成分
- 能量 1252.5千卡
- 蛋白质 87.4克
- 脂肪 82.45克
- 碳水化合物 45.1克
- 叶酸 19.2微克
- 膳食纤维 5.15克
- 胆固醇 660毫克
- 维生素A 48微克
- 维生素C 156毫克
- 维生素E 2.3毫克
- 核黄素 0.9毫克
- 硫胺素 3.36毫克
- 烟酸 25.5毫克
- 钙 74.66毫克
- 磷 587.75毫克
- 钾 1547.17毫克
- 钠 1416.88毫克
- 镁 121.06毫克
- 铁 4.03毫克
- 锌 7.78毫克
- 硒 56.69微克
- 铜 0.84毫克
- 锰 0.67毫克