煎小牛柳配干葱汁

工艺煎口味葱香味食用早餐、中餐、晚餐

辅料意大利圆细面（干面、干式）100克节瓜100克生菜（团叶）35克意大利红洋葱50克黄油25克

指数推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

煎小牛柳配干葱汁的食谱营养

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煎小牛柳配干葱汁的做法

1.小牛柳用盐、胡椒、红酒腌渍；
2.意大利细面用开水煮熟后捞出沥干，用黄油加蒜泥翻炒，最后加盐、胡椒调味；
3.各式蔬菜刀焯水，用黄油翻炒至熟，加盐等调味；
4.将牛柳放入煎盘煎至所需的成熟度，取出装盆；
5.配以蔬菜、面条，淋上干葱汁，以生菜作装饰。

煎小牛柳配干葱汁制作提示

面条要煮得稍硬一点，牛柳的成熟度要掌握好。

煎小牛柳配干葱汁的营养成分

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