小豆节瓜汤_美食大全

小豆节瓜汤

工艺煮口味甜味食用早餐、中餐、晚餐

调料盐3克味精1克

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

小豆节瓜汤的食谱营养

	赤小豆红豆Aduki Bean，富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺... 详细介绍更多美食
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	节瓜 Jiegua；Hairy;squash;Vegetable marrow节瓜又名毛瓜，属葫芦科一年生攀援草本植物，是冬瓜的一个变种，所以又名小冬瓜，原产中国南部... 详细介绍更多美食
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小豆节瓜汤的做法

1.节瓜去毛、去蒂、去皮，用清水洗净，切成块状备用；
2.赤小豆（红豆）用清水洗净，去杂质，放入装鲜汤的锅中；
3.用猛火煮沸，下节瓜；
4.用中火煮熟，下盐、味精调味，即可食用。

小豆节瓜汤制作提示

赤小豆可先用水泡1-2小时，这样可缩短烹制时间。

小豆节瓜汤健康提示

此汤浓香可口,脆嫩微甜,有清热祛暑,健脾祛湿的功效,可消除疲倦、缓解暑热、增进食欲。

小豆节瓜汤的食物相克

赤小豆鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

小豆节瓜汤的营养成分