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芥末拌粉皮

类别 川菜 健脾开胃食谱 单身食谱

工艺 拌 口味 芥末味 食用 中餐、晚餐

主料 粉皮500克

调料 芥末25克 醋8克 盐5克 味精5克 香油15克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

芥末拌粉皮的食谱营养

	粉皮 粉皮是以豆类或薯类淀粉制成的片状食品。产品为圆形或方形片状。有干、湿两种：湿粉皮均就地销售；干粉皮可贮藏、远销。... 详细介绍 更多美食
	推荐菜谱： 凉拌汝州粉皮 黄瓜拌粉皮 大鱼头沙锅 粉皮拌虾仁 老厨白菜 葱油鸡丝 三丝河粉卷

芥末拌粉皮的做法

1.将芥末粉放碗中，用开水调湿，用纸封住碗口，晾凉；
2.粉皮切3厘米长细丝，盛碟；
3.芥末、醋、盐等调料连同香油调拌匀，淋在粉皮上，拌匀即可。

芥末拌粉皮的营养成分

• 能量 574.58千卡
• 蛋白质 9.07克
• 脂肪 23.96克
• 碳水化合物 85.57克
• 叶酸 0.28微克
• 膳食纤维 4.8克
• 维生素A 8微克
• 维生素E 12.93毫克
• 胡萝卜素 47.5微克
• 核黄素 0.15毫克
• 硫胺素 0.2毫克
• 烟酸 1.33毫克
• 钙 196.46毫克
• 磷 150.38毫克
• 钾 195.48毫克
• 钠 2416.01毫克
• 镁 91.74毫克
• 铁 7.42毫克
• 锌 2.4毫克
• 硒 20.05微克
• 铜 2.07毫克
• 锰 1.2毫克