金橘糯米粥的食谱营养
糯米 糯米Glutinous Rice,又叫江米,是禾本科植物的种仁,质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的;按米的颜色可分为红色和白色,还有一种... 详细介绍 更多美食 | |
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金橘糯米粥的做法
1.金橘洗净,对半切开;2.圆糯米洗净后用水浸泡1小时;
3.锅置火上,放入清水、圆糯米、金橘,大火煮开后改小火慢慢熬煮至黏稠;
4.加入冰糖后再煮2分钟;
5.把柠檬挤出汁液来滴入粥中,再浇几道蜂蜜即可。
金橘糯米粥的营养成分
- 能量 503.1千卡
- 蛋白质 8.74克
- 脂肪 1.9克
- 碳水化合物 115.44克
- 叶酸 26.59微克
- 膳食纤维 2.66克
- 维生素A 62微克
- 维生素C 42.45毫克
- 维生素E 3.27毫克
- 胡萝卜素 370微克
- 核黄素 0.09毫克
- 硫胺素 0.17毫克
- 烟酸 2.82毫克
- 钙 120.25毫克
- 磷 141.15毫克
- 钾 358.45毫克
- 钠 5.2毫克
- 镁 82.45毫克
- 铁 2.97毫克
- 锌 2.05毫克
- 硒 3.53微克
- 铜 0.38毫克
- 锰 1.82毫克