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烤猪脖

类别 西餐其他

工艺 烤 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 色泽红润，肉香四溢。

主料 猪脊骨1500克

辅料 洋葱（红皮）180克 番茄30克 胡萝卜20克

调料 盐8克 胡椒粉5克 料酒30克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

烤猪脖的食谱营养

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烤猪脖的做法

1.用洋葱、甜椒粉、盐、胡椒粉、料酒腌制猪脖6小时以上；
2.先把腌好的猪脖煎上色；
3.放入烤箱（180度烤20分钟）烤熟配番茄块、胡萝卜丝装饰即可。

烤猪脖的食物相克

番茄 西红柿忌与石榴同食。

烤猪脖的营养成分

• 能量 28.55千卡
• 蛋白质 0.95克
• 脂肪 0.21克
• 碳水化合物 6.6克
• 叶酸 2.64微克
• 膳食纤维 0.9克
• 维生素A 157微克
• 维生素B6 0.02毫克
• 维生素C 6.8毫克
• 维生素E 0.21毫克
• 胡萝卜素 941.5微克
• 核黄素 0.01毫克
• 硫胺素 0.02毫克
• 烟酸 0.36毫克
• 钙 9.46毫克
• 磷 21.2毫克
• 钾 100.52毫克
• 钠 3162.32毫克
• 碘 1.16微克
• 镁 12.96毫克
• 铁 0.8毫克
• 锌 0.16毫克
• 硒 0.59微克
• 铜 0.06毫克
• 锰 0.13毫克