猪脊骨_美食大全
猪脊骨的做法/猪脊骨怎么做/猪脊骨做法大全 (共37道菜)
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莲子里脊汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.将生姜洗净拍破；2.葱洗净切成长段；3.猪脊骨洗净砍成长节；4.猪里脊肉洗净切成薄片；5.鸡蛋磕开去黄留清，与淀粉调成蛋清淀粉糊备用；6.坐锅点火加入适量清...详细介绍 | ||
| 类别 补血食谱 家常菜 补虚养身食谱 失眠食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 7 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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猪骨汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.将黄豆洗净，浸半小时；2.蚝豉洗净；3.猪脊骨洗净，斩大块；4.把黄豆、蚝豉、猪脊骨一起放火锅内，加清水适量，武火煮2小时；5.加精盐、味精、料酒调味即可。...详细介绍 | ||
| 类别 防癌抗癌食谱 脾调养食谱 甲状腺疾病食谱 滋阴食谱 骨质疏松食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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草菇白菜奶汤 | 工艺 烧 口味 奶汤咸鲜 |
| 1.将发好的草菇稍挤出水装碗，加精盐、味精、葱姜汁；白菜去叶留心；锅上火，加鲜汤，下菜心，加精盐，煮至菜烂，捞出过凉，切成1厘米宽、3厘米长的排骨块待用；将通脊...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 秋季养生食谱 防癌抗癌食谱 高血压食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 1 养颜 6 麻辣 0 | ||
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脊骨炖芸豆 | 工艺 原炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将脊骨剁成4厘米长的块，用冷水浸泡，去掉血水，再用开水焯一下，过凉待用；2.炒锅放猪油烧热，加葱、姜、花椒、八角炝锅，炒出香味；3.加入脊骨，烹入料酒，放高...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 骨质疏松食谱 美容养颜食谱 | ||
| 推荐 7 营养 9 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 3 麻辣 2 | ||
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竹蔗胡萝卜猪骨汤 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.竹蔗（甘蔗）去皮、斩段、破开、洗净备用。2.胡萝卜去皮，洗净，切块。3.猪骨、陈皮均用水洗净。4.将竹蔗，胡萝卜，陈皮，猪骨放入煲滚的水中，继续用中火煲3小...详细介绍 | ||
| 类别 清热解毒食谱 理气调理食谱 便秘食谱 利尿食谱 美容养颜食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 6 时间 1 减肥 0 养颜 7 麻辣 0 | ||
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脊骨炖干白菜 | 工艺 炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将猪脊骨按骨节剁成小块，放入沸水锅中焯透，捞出备用；2.葱、姜切成末；3.将白菜（干品）去掉根和黄叶，切成段（3厘米），先用热水浸泡回软，再放入沸水锅中焯熟...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 滋阴食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 7 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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火腿猪骨冬瓜汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.冬瓜洗净，切成长约5厘米、宽3厘米、厚1厘米的片；2.熟火腿切同样大小的片12片；3.取净锅1只，倒入清水，放入猪骨头、葱、姜，旺火烧沸；4.撇去浮沫，加入...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 夏季养生食谱 贫血食谱 利尿食谱 骨质疏松食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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花生粉肠猪骨汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.花生仁、淮山药洗净；2.猪脊骨洗净，剁成小块；3.粉肠切片；4.猪脊骨放入开水中煮5分钟，取出洗净；5.锅中放水烧开，放入粉肠片、猪脊骨、淮山药、花生仁煮开...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 补虚养身食谱 补血食谱 骨质疏松食谱 跌打骨折食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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脊骨海带汤 | 工艺 炖 口味 咸鲜味 |
| 1.海带丝洗净，上笼蒸半小时；2.猪脊骨洗净，剁成块；3.猪脊骨放进锅内倒入清水，放在旺火上烧沸，撇去浮沫；4.放入葱段、姜片、精盐，煮至半熟；5.下入海带炖烂...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 贫血食谱 骨质疏松食谱 跌打骨折食谱 学龄期儿童食谱 | ||
| 推荐 8 营养 8 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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清炖二骨汤 | 工艺 清炖 口味 咸鲜味 |
| 1.把猪骨、乌鱼骨洗净，砸碎，放入锅内；2.锅内放入适量清水烧开，撇去浮沫；3.转用文火炖成白色浓汤，把渣捞去，放入精盐调味即成。...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 止血调理食谱 阳痿早泄食谱 跌打骨折食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
