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坤草牛膝蛤蜊汤

坤草牛膝蛤蜊汤

类别 肾调养食谱 肝调养食谱 月经不调食谱

工艺 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食


主料 蛤蜊150克

辅料 益母草250克 牛膝15克

调料 3克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

坤草牛膝蛤蜊汤的食谱营养

蛤蜊 蛤蜊 蛤(Clams)又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 蛤肉合饼 滋补鲫鱼煲 妗子炒蛤蛋 煎蛤仁蛋饼 辣炒海瓜子 文蛤豆腐汤 海鲜蛤蜊汤

坤草牛膝蛤蜊汤的做法

1.将坤草洗净切细.牛膝洗净,蛤蜊肉用淡盐水洗净.
2.把清水适量煮沸,放坤草,牛膝,文火煮沸半小时,去坤草牛膝,放蛤蜊肉,再煮15分钟,调味即可,随量饮用.

坤草牛膝蛤蜊汤制作提示

坤草即益母草,本药膳用坤草嫩苗250克。

坤草牛膝蛤蜊汤健康提示

肾虚属湿浊瘀结者,症见尿频,尿急,尿浊,尿后余滴不尽,或尿血,或有尿道阻,小便不利,甚则潴留等,以及前列腺炎,前列腺增生见上述症状者.没有蛤蜊肉,用蚌肉亦可.牛膝有川牛膝,怀牛膝之分,功效相近,但川牛膝活血通经,通利关节,消肿止痛之力较胜,怀牛膝补肝肾,强筋骨之力较强,本汤宜用川牛膝.

坤草牛膝蛤蜊汤的食物相克

蛤蜊 蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。

坤草牛膝蛤蜊汤的营养成分

  • 能量 93千卡
  • 蛋白质 15克
  • 脂肪 1.65克
  • 碳水化合物 4.2克
  • 胆固醇 234毫克
  • 维生素A 31.5微克
  • 维生素E 3.62毫克
  • 核黄素 0.2毫克
  • 硫胺素 0.02毫克
  • 烟酸 2.25毫克
  • 200.16毫克
  • 192毫克
  • 210.42毫克
  • 1817.88毫克
  • 117.06毫克
  • 16.38毫克
  • 3.58毫克
  • 81.5微克
  • 0.17毫克
  • 0.67毫克