萝卜干炒蛋的食谱营养
鸡蛋 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。... 详细介绍 更多美食 | |
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萝卜干炒蛋的做法
1.将鸡蛋磕入碗内,搅匀;2.将萝卜干用温水泡一下,洗净剁碎;
3.葱蒜切末;
4.炒锅注油烧热,放入萝卜干、葱蒜末煸出香味,加入精盐、味精、胡椒粉,倒入打散的蛋液翻炒至蛋液凝结,淋入香油即可。
萝卜干炒蛋的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。萝卜干炒蛋的营养成分
- 能量 377.65千卡
- 蛋白质 32.36克
- 脂肪 22.95克
- 碳水化合物 30.43克
- 叶酸 227.27微克
- 膳食纤维 5.3克
- 胆固醇 1170毫克
- 维生素A 468.9微克
- 维生素B6 0.01毫克
- 维生素C 25.86毫克
- 维生素E 7.2毫克
- 胡萝卜素 5.3微克
- 核黄素 0.68毫克
- 硫胺素 0.29毫克
- 烟酸 1.83毫克
- 钙 197.52毫克
- 磷 365.74毫克
- 钾 1088.1毫克
- 钠 7829.58毫克
- 碘 54.56微克
- 镁 90.12毫克
- 铁 9.4毫克
- 锌 4.19毫克
- 硒 28.98微克
- 铜 0.69毫克
- 锰 1.44毫克