萝卜丝烩虾皮的食谱营养
青萝卜 萝卜又名莱菔、罗服。为十字花科植物莱菔的新鲜根。我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久,早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。它既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 青红萝卜炖牛腩 炖奶汤鲫鱼萝卜丝 大地丰收 香拌双丝 萝卜丝炖青虾 麻酱素什锦 甜酸辣三丝 |
萝卜丝烩虾皮的做法
1.虾皮、粉丝洗净泡软;2.青萝卜去皮,切丝;
3.将萝卜丝氽水捞出;
4.炒锅上火,加油烧热,葱、姜爆锅;
5.加入主、配料及适量汤;
6.调味炖至熟透,淋香油即可。
萝卜丝烩虾皮制作提示
萝卜丝要切均匀,炖制时不要过火。萝卜丝烩虾皮健康提示
萝卜丝可助消化,若与豆腐伴食,有助于人体吸收豆腐的营养。萝卜丝烩虾皮的食物相克
青萝卜 服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。萝卜丝烩虾皮的营养成分
- 能量 684.62千卡
- 蛋白质 21.27克
- 脂肪 26.98克
- 碳水化合物 93.08克
- 叶酸 12.04微克
- 膳食纤维 3.86克
- 胆固醇 214毫克
- 维生素A 43.7微克
- 维生素B6 0.02毫克
- 维生素C 42.7毫克
- 维生素E 14.41毫克
- 胡萝卜素 205.2微克
- 核黄素 0.27毫克
- 硫胺素 0.17毫克
- 烟酸 2.06毫克
- 钙 653.82毫克
- 磷 418.29毫克
- 钾 1064.67毫克
- 钠 4091.6毫克
- 碘 132.5微克
- 镁 187.64毫克
- 铁 11.85毫克
- 锌 2.4毫克
- 硒 42.05微克
- 铜 0.7毫克
- 锰 1.34毫克