葡萄干莲子汤的食谱营养
葡萄干 Raisin葡萄干为葡萄科葡萄属植物各种葡萄的果实,又名草龙珠、蒲桃。主产新疆、甘肃,陕西、河北、山东等地均有栽培。夏末秋初采收,鲜用或干燥备用。... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 甜八宝粥 八宝莲子粥 干果蛋糕 水果粥 八宝饭 蜜枣粽子 莲子什锦粽子 |
莲子 莲子为睡莲科植物莲成熟的种子,是常见的滋补之品,有很好的滋补作用,一般家庭都制作过冰糖莲子汤、银耳莲子羹,或用它制作过八宝粥;古人认为经常服食,百病可祛,因它“... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 鸭架汤 竹荪莲子汤 荷花酥 莲子芡实荷叶粥 莲子红豆沙 百合莲子绿豆粥 冰糖莲子 |
葡萄干莲子汤的做法
1.莲子剖开去芯。2.葡萄干洗净。
3.去芯莲子与葡萄干一起装入瓦煲内,加水800毫升左右,用旺火烧开后改用文火,煲至莲子熟烂时停火,喝汤吃料。
葡萄干莲子汤制作提示
葡萄干的用量30~50克皆可。葡萄干莲子汤健康提示
此汤具有益肝、安胎的作用。葡萄干莲子汤的食物相克
葡萄干 服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。葡萄干莲子汤的营养成分
- 能量 514.5千卡
- 蛋白质 18.45克
- 脂肪 2.2克
- 碳水化合物 108.9克
- 叶酸 88.4微克
- 膳食纤维 3.8克
- 维生素C 7.5毫克
- 维生素E 2.71毫克
- 核黄素 0.08毫克
- 硫胺素 0.2毫克
- 烟酸 4.2毫克
- 钙 123毫克
- 磷 595毫克
- 钾 1343.5毫克
- 钠 14.65毫克
- 镁 264.5毫克
- 铁 8.15毫克
- 锌 2.87毫克
- 硒 4.73微克
- 铜 1.57毫克
- 锰 8.42毫克