粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 渝菜 豫菜 清真菜 家常菜 更多 | 按菜系 按口味 按原料 按工艺 | 食物相克

要查询的内容：

查询 请输入菜名如红烧肉或原料名如荷叶后，点查询按钮即可

清炖虫草鸡

类别 前列腺疾病食谱 肺调养食谱 补阳食谱 气血双补食谱 肾调养食谱

工艺 清炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、吃肉喝汤，隔日1剂，连食5剂，病好为度。

主料 公鸡500克

辅料 冬虫夏草15克

调料 姜5克 大葱10克 盐4克 味精2克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

清炖虫草鸡的食谱营养

	公鸡 公鸡系红玛瑙琢成。有“吉(鸡)利”“红火”之意。鸡冠挺竖，鸡眼炯炯，鸡胸挺起，双翼紧夹，尾羽高耸，双脚紧收而稳立。... 详细介绍 更多美食
	推荐菜谱： 网油荷包鸡 白果炒鸡丁 口水鸡 过桥米线 钵钵鸡 冬虫夏草鸡 龙马童子鸡

清炖虫草鸡的做法

1.先将公鸡宰杀，去毛和内脏，洗净备用；
2.在砂锅里加适量清水，放入公鸡、虫草、姜片、葱段，炖到鸡肉熟烂；
3.放盐、味精略煮一会儿出锅。

清炖虫草鸡健康提示

本品具有补肺滋肾、温中益气之功效，适于肾阳亏虚型前列腺肥大患者食用。

清炖虫草鸡的营养成分

• 能量 888.51千卡
• 蛋白质 100.66克
• 脂肪 47.77克
• 碳水化合物 17.36克
• 叶酸 1.32微克
• 膳食纤维 3.39克
• 胆固醇 530毫克
• 维生素A 242.5微克
• 维生素B6 0.02毫克
• 维生素C 0.8毫克
• 维生素E 3.35毫克
• 胡萝卜素 14.9微克
• 核黄素 0.56毫克
• 硫胺素 0.31毫克
• 烟酸 28.59毫克
• 钙 85.08毫克
• 磷 798.08毫克
• 钾 1370.64毫克
• 钠 2093.38毫克
• 镁 111.62毫克
• 铁 17.17毫克
• 锌 6.24毫克
• 硒 59.07微克
• 铜 0.6毫克
• 锰 0.5毫克