山楂枸杞子兔肉汤的食谱营养
兔肉 兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。每年深秋至冬末... 详细介绍 更多美食 | |
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山楂枸杞子兔肉汤的做法
1.将枸杞子、山楂子、淮山(山药)、红枣洗净;2.将兔肉洗净,切块,去油脂,用开水拖去血水;
3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味即可。
山楂枸杞子兔肉汤健康提示
养阴补血、活血化瘀;冠心病、动脉粥样硬化属阴虚血瘀者,症见眩晕耳鸣,腰膝酸软,睡眠欠佳,五心烦热,健忘失眠,或胸翳不舒,其则胸痛,脉细涩;外感发热,湿热内盛者不宜饮用本汤。
山楂枸杞子兔肉汤的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。山楂枸杞子兔肉汤的营养成分
- 能量 711.9千卡
- 蛋白质 104.4克
- 脂肪 12.18克
- 碳水化合物 65.36克
- 叶酸 17.18微克
- 膳食纤维 18.96克
- 胆固醇 295毫克
- 维生素A 377.15微克
- 维生素C 10.6毫克
- 维生素E 2.61毫克
- 胡萝卜素 1482.5微克
- 核黄素 0.71毫克
- 硫胺素 0.7毫克
- 烟酸 29.99毫克
- 钙 138.28毫克
- 磷 1001.95毫克
- 钾 1776.26毫克
- 钠 1860.8毫克
- 镁 96.68毫克
- 铁 11.51毫克
- 锌 7.23毫克
- 硒 58.31微克
- 铜 1.06毫克
- 锰 0.64毫克