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罗汉果烧兔肉_美食大全


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罗汉果烧兔肉

罗汉果烧兔肉

类别 美容养颜食谱 肺调养食谱 秋季养生食谱 补虚养身食谱 咳喘食谱

工艺 口味 原本味 食用 中餐、晚餐


主料 兔肉300克 莴笋100克

辅料 罗汉果30克

调料 黄酒10克 10克 大葱10克 酱油10克 4克 味精3克 植物油50克

指数 推荐指数 5 营养指数 6 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0

罗汉果烧兔肉的食谱营养

兔肉 兔肉 兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。每年深秋至冬末... 详细介绍 更多美食
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莴笋 莴笋 Lettuce莴笋为菊科,属一年生或两年生草本植物,原产地中海沿岸,约在七世纪初,经西亚传入我国,各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种,前者各地都有栽培,后者南方... 详细介绍 更多美食
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罗汉果烧兔肉的做法

1.将罗汉果洗净,打破;
2.兔肉洗净,切成3厘米见方的块;
3.莴苣去皮,切成3厘米见方的块;
4.姜切片,葱切段。
5.将炒锅置火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下入姜、葱爆香;
6.再下入兔肉、罗汉果、莴苣、料酒、酱油、白糖、盐、味精、鲜汤,烧熟即成。

罗汉果烧兔肉健康提示

润肺,止咳,美容。适用于肺热干咳,肌肤不润,面色无华等症。

罗汉果烧兔肉的营养成分

  • 能量 398.04千卡
  • 蛋白质 66.33克
  • 脂肪 7.05克
  • 碳水化合物 28.6克
  • 叶酸 1.5微克
  • 膳食纤维 12.71克
  • 胆固醇 177毫克
  • 维生素A 106.9微克
  • 维生素B6 0.02毫克
  • 维生素C 6.2毫克
  • 维生素E 1.45毫克
  • 胡萝卜素 173.4微克
  • 核黄素 0.46毫克
  • 硫胺素 0.42毫克
  • 烟酸 21.17毫克
  • 94.58毫克
  • 624.62毫克
  • 1181.68毫克
  • 2570.82毫克
  • 0.24微克
  • 90.99毫克
  • 8.88毫克
  • 4.76毫克
  • 34.36微克
  • 0.59毫克
  • 1.3毫克