山稔子煲塘虱鱼的食谱营养
鲶鱼 鲇鱼,又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须。鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩... 详细介绍 更多美食 | |
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山稔子煲塘虱鱼的做法
将鲜山稔子,塘虱鱼加清水3碗煲至1碗,入油、盐调味。用法:饮汤食鱼。
山稔子煲塘虱鱼健康提示
效用:补肾固精。适用于肾虚、精关不固之遗精、滑泄症。冬季养生药膳
山稔子煲塘虱鱼的食物相克
鲶鱼 鲇鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。山稔子煲塘虱鱼的营养成分
- 能量 852.85千卡
- 蛋白质 121.1克
- 脂肪 40.84克
- 碳水化合物 0.03克
- 胆固醇 1154.95毫克
- 维生素A 4.05微克
- 维生素E 4.56毫克
- 核黄素 0.7毫克
- 硫胺素 0.21毫克
- 烟酸 17.5毫克
- 钙 294.66毫克
- 磷 1365毫克
- 钾 2457.42毫克
- 钠 1526.53毫克
- 镁 154.06毫克
- 铁 14.73毫克
- 锌 3.72毫克
- 硒 192.46微克
- 铜 0.63毫克
- 锰 0.22毫克