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首乌红枣鸡蛋汤_美食大全


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首乌红枣鸡蛋汤

首乌红枣鸡蛋汤

类别 贫血食谱 肝调养食谱 补血食谱

工艺 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食


主料 枣(干)50克 鸡蛋150克

辅料 何首乌25克

调料 蜂蜜30克

指数 推荐指数 6 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0

首乌红枣鸡蛋汤的食谱营养

枣(干) 枣(干) 枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的锦州、北镇一带,以山东、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江产量最多。著名品种有... 详细介绍 更多美食
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鸡蛋 鸡蛋 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。... 详细介绍 更多美食
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首乌红枣鸡蛋汤的做法

1.将首乌、红枣洗净;
2.鸡蛋煮熟,去壳;
3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮半小时,加蜂蜜调味即可。

首乌红枣鸡蛋汤健康提示

补养肝血;
肝病血虚者,症见头晕目眩心性失眠,面色无华,唇甲淡白,或脱发,或须发早白,月经不调,舌淡苔白,脉细弱;脾虚大便溏者不宜饮用本汤。

首乌红枣鸡蛋汤的食物相克

何首乌 何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。

首乌红枣鸡蛋汤的营养成分

  • 能量 399.3千卡
  • 蛋白质 21.67克
  • 脂肪 14.02克
  • 碳水化合物 60.78克
  • 叶酸 210.08微克
  • 膳食纤维 3.1克
  • 胆固醇 877.5毫克
  • 维生素A 352微克
  • 维生素C 7.9毫克
  • 维生素E 2.76毫克
  • 胡萝卜素 5微克
  • 核黄素 0.5毫克
  • 硫胺素 0.18毫克
  • 烟酸 0.78毫克
  • 117.2毫克
  • 221.4毫克
  • 501.4毫克
  • 200.44毫克
  • 40.8微克
  • 33.6毫克
  • 4.45毫克
  • 2.09毫克
  • 22.06微克
  • 0.37毫克
  • 0.28毫克