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素炒菠菜

类别 微波食谱

工艺 生炒 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 菠菜300克

调料 大蒜（白皮）5克 盐3克 色拉油45克

指数 推荐指数 8 营养指数 3 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 1 养颜指数 5 麻辣指数 0

素炒菠菜的食谱营养

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素炒菠菜的做法

1.蒜头拍松加油，高火爆香2分30秒备用；
2.菠菜洗净，切段，放入耐热袋中，加盐及爆香过的蒜头和油，袋口结起；
3.高火烹调3分钟，取出倒入盘中即可。

素炒菠菜的营养成分

• 能量 482.85千卡
• 蛋白质 8.02克
• 脂肪 45.78克
• 碳水化合物 15.02克
• 叶酸 263.7微克
• 膳食纤维 5.16克
• 维生素A 1461.25微克
• 维生素C 96.35毫克
• 维生素E 37.54毫克
• 胡萝卜素 8761.5微克
• 核黄素 0.33毫克
• 硫胺素 0.12毫克
• 烟酸 1.83毫克
• 钙 201.06毫克
• 磷 146.85毫克
• 钾 948.52毫克
• 钠 1436.76毫克
• 碘 72微克
• 镁 175.11毫克
• 铁 8.97毫克
• 锌 3.18毫克
• 硒 3.09微克
• 铜 0.32毫克
• 锰 2毫克