素蜜汁火腿的食谱营养
素火腿 素火腿为常州地方风味名菜.素火腿采用传统工艺,运用现代科学方法精制而成,产品坚韧、柔软、鲜香、味美,营养丰富,可与火腿媲美.素火腿携带极易,食用方便,既可佐餐、... 详细介绍 更多美食 | |
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素蜜汁火腿的做法
1.将素火腿切成长方块,排列于蒸碗内;2.放入冰糖,上笼蒸熟;
3.待冰糖溶化后,即可取出翻扣于碟内。
素蜜汁火腿的营养成分
- 能量 732.25千卡
- 蛋白质 57.3克
- 脂肪 39.6克
- 碳水化合物 39.22克
- 膳食纤维 2.7克
- 维生素E 77.97毫克
- 核黄素 0.1毫克
- 硫胺素 0.04毫克
- 烟酸 0.3毫克
- 钙 29.75毫克
- 磷 345毫克
- 钾 72.25毫克
- 钠 2028.38毫克
- 镁 75.5毫克
- 铁 22.25毫克
- 锌 5.93毫克
- 硒 9.54微克
- 铜 0.49毫克
- 锰 4.71毫克