素火腿_美食大全
素火腿的做法/素火腿怎么做/素火腿做法大全 (共27道菜)
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鹊巢虾仁 | 工艺 其他 口味 咸鲜味 |
| 1.将鸡蛋清、淀粉15克调匀，放入虾仁上浆；2.土豆切成5 厘米长的丝；3.鸡蛋置碗中，加入淀粉30克、面粉、精盐、味精调匀；4.蛋碗内再放入土豆丝拌匀挂糊；5...详细介绍 | ||
| 类别 湘菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 | ||
| 推荐 5 营养 6 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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素虾仁冬瓜盅 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.鲜笋，白萝卜去皮洗净，切小丁块，竹笙（竹荪）发好切小段，冬菇泡好去蒂，洗净切小丁块。2.冬瓜两头切平，外皮雕花备用。3.白果，素虾仁（可用素火腿代替）洗净与...详细介绍 | ||
| 类别 减肥瘦身食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 便秘食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 7 养颜 0 麻辣 0 | ||
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素桂花干贝 | 工艺 烩 口味 咸甜味 |
| 1.腐竹浸发切成0.9 厘米长的细丝，越细越好；2.素火腿切成细末；3.炒勺置旺火，注入花生油，烧至八成热，下入姜末、白汤60毫升、腐竹丝、味精和精盐，烧制；4...详细介绍 | ||
| 类别 素斋菜 京菜 益智补脑食谱 补血食谱 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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熘玉兰片 | 工艺 软溜 口味 咸鲜味 |
| 1.素火腿，玉兰片洗净沥干，切成碎末放入碗内；2.加入淀粉，素高汤50毫升，精盐，味精，葱姜末，磕入鸡蛋调匀；3.炒锅放到火上，倒入香油烧热；4.再倒入碗内的蛋...详细介绍 | ||
| 类别 哮喘食谱 祛痰食谱 贫血食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 3 养颜 4 麻辣 0 | ||
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素蜜汁火腿 | 工艺 蜜汁 口味 甜味 |
| 1.将素火腿切成长方块，排列于蒸碗内；2.放入冰糖，上笼蒸熟；3.待冰糖溶化后，即可取出翻扣于碟内。...详细介绍 | ||
| 类别 清真菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 单身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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香橼豆腐 | 工艺 碎屑料炸 口味 炸烧味 |
| 1.将菠菜摘洗干净，用绞肉机绞碎，用纱布过出菠菜水，放入锅内烧开，用小漏勺捞出菜茸，即成青菜汁；2.冬笋去皮，洗净；3.香菇去蒂，洗净；4.将豆腐去边皮，捏碎用...详细介绍 | ||
| 类别 苏菜 | ||
| 推荐 4 营养 6 难易 3 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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烤酿馅鸡蛋 | 工艺 烤 口味 咸鲜味 |
| 1.将煮熟的鸡蛋带壳用刀竖切成两半；2.将蛋白、蛋黄取出剁成末；3.将葱头（洋葱）洗净，切成细末；4.素火腿切成细末；5.鲜茴香洗净，切成细末；6.将葱头末用黄...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 补血食谱 | ||
| 推荐 4 营养 6 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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罗汉素什锦 | 工艺 炒 口味 咸鲜味 |
| 1.蘑菇、香菇用沸水焯过；2.笋切滚刀块；3.素肠切4厘米长的段；4.番茄去皮、籽，切成柳叶片；5.莲子、白果、栗子蒸酥熟待用；6.素火腿切薄片；7.炒锅置中火...详细介绍 | ||
| 类别 便秘食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 减肥瘦身食谱 咳喘食谱 | ||
| 推荐 6 营养 9 难易 6 时间 6 减肥 8 养颜 0 麻辣 0 | ||
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素拌莼菜 | 工艺 拌 口味 咸鲜味 |
| 1.将素火腿、素鸡洗净切成丝；2.锅置火上，放入清水，水开后倒入莼菜；3.待颜色变成翠绿色后捞出过凉水，沥干水分；4.放入盘内加入盐、鸡精、香油拌匀；5.撒入素...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 清热解毒食谱 水肿食谱 益智补脑食谱 贫血食谱 肝炎食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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芙蓉口蘑 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.将口蘑洗净，切成薄片；2.素火腿、冬笋均切片；3.鸡蛋去黄留清于碗内，加入清水和精盐，搅拌起泡，上笼蒸熟取出；4.将锅置于旺火上，放入植物油烧热，加入高汤、...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
