鲜乳粥_美食大全
鲜乳粥的食谱营养
 |
稻米 稻米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。稻米... 详细介绍 更多美食 |
| 推荐菜谱： 焖南瓜饭 羊肉抓饭(二) 粉蒸排骨 山药薏米红枣粥 红枣粥 百合莲子绿豆粥 地瓜饭 |
鲜乳粥的做法
1.大米淘洗干净加水煮成粥；2.洋葱去皮切成薄片；
3.培根切小块；
4.青椒洗净，去蒂和籽，切成环状；
5.锅中倒入少量的油，放入培根用油略煎取出，再把青椒翻炒几下盛出；
6.用奶油把洋葱炒至透明，再加入白粥和高汤5毫升，用小火煮开；
7.最后，放入盐、胡椒粉调味，盛在碗中，放上培根和青椒就可以了。
鲜乳粥制作提示
烟肉又称培根。鲜乳粥的食物相克
稻米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”鲜乳粥的营养成分
- 能量 987.81千卡
- 蛋白质 27.1克
- 脂肪 25.71克
- 碳水化合物 164.09克
- 叶酸 55.97微克
- 膳食纤维 2.35克
- 胆固醇 64.8毫克
- 维生素A 88.8微克
- 维生素C 37.6毫克
- 维生素E 1.7毫克
- 胡萝卜素 175.8微克
- 核黄素 0.18毫克
- 硫胺素 0.69毫克
- 烟酸 6.61毫克
- 钙 42.32毫克
- 磷 359.16毫克
- 钾 503.64毫克
- 钠 1268.81毫克
- 碘 9.89微克
- 镁 82.8毫克
- 铁 6.82毫克
- 锌 4.73毫克
- 硒 7.98微克
- 铜 0.77毫克
- 锰 2.73毫克
