猪胰枸杞汤的食谱营养
地骨皮 地骨皮为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的根皮。枸杞落叶小灌木,生于山坡、丘陵或田埂上,全国大部分地区有分布;宁夏枸杞灌木或大灌木,生于沟岸及山坡或灌溉地埂和水渠边等处,... 详细介绍 更多美食 | |
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猪胰枸杞汤的做法
1.枸杞摘叶,洗净待用。2.枸杞梗(地骨皮)洗净捆好,加水先煲。
3.猪胰切块,蛋搅匀。
4.当水滚全部放入,加油盐,滚片刻即可饮用。
猪胰枸杞汤健康提示
枸杞叶能清热、利尿、健胃。对糖尿病及肺结核病患者有食疗作用。猪胰,可降低人体血糖、助胰脏恢复功能。无病者亦能饮用此汤水。猪胰枸杞汤的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。猪胰枸杞汤的营养成分
- 能量 113.35千卡
- 蛋白质 7.98克
- 脂肪 10.28克
- 碳水化合物 1.68克
- 叶酸 67.98微克
- 胆固醇 351毫克
- 维生素A 140.4微克
- 维生素E 3.21毫克
- 核黄素 0.16毫克
- 硫胺素 0.07毫克
- 烟酸 0.12毫克
- 钙 34.86毫克
- 磷 78.75毫克
- 钾 92.87毫克
- 钠 1258.4毫克
- 碘 16.32微克
- 镁 6.16毫克
- 铁 1.38毫克
- 锌 0.69毫克
- 硒 8.63微克
- 铜 0.1毫克
- 锰 0.05毫克